마카다미아 성분과 효능, 섭취시 주의할점

마카다미아 너트는 오스트레일라에서 주로 생산되는 마카다미아나무 열매입니다. 이 열매는 둥글고 크기가 약 2~2.5cm이며, 매우 단단한 과피를 가지고 있어 도구를 사용해야 합니다. 이 열매의 맛은 담백하면서도 풍미가 좋으며, 고량의 지방을 함유하고 있습니다. 마카다미아 너트는 과거에는 크게 주목받지 않았지만, 그 맛과 풍미가 뛰어나 재배가 시작되었습니다. 현재는 대규모 농장이 조성되어 오스트레일리아뿐만 아니라 브라질, 미국, 뉴질랜드, 콜롬비아 등 여러 국가에서 대량으로 생산되고 있습니다.

마카다미아 너트는 생으로 먹는 것 외에도 파이, 아이스크림, 케이크, 초콜릿 등에 사용되며, 버터를 만들 때 첨가하기도 합니다. 이 둥근 열매는 간식으로도 인기가 있으며, 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히, 팔미트산이라는 성분은 고체 지방산을 함유하고 있어 피부 미용과 뇌 활성화에 도움이 됩니다. 또한, 불포화 지방산인 올레산은 콜레스테롤을 낮춰 고혈압과 동맥경화 등의 혈관성 질환을 예방하는 효과도 가지고 있습니다. 

 

마카다미아 성분과 효능

 

마카다미아

 

뼈 건강

마카다미아 너트는 뼈 건강에 도움이 되는 다양한 효능을 가지고 있습니다. 100g당 80mg의 칼슘 성분이 함유되어 있어 골밀도를 높이는 데에 기여합니다. 이는 중년 이후에 나타나는 골다공증에 효과적입니다. 또한, 성장기에 있는 어린이들의 골격 형성에도 큰 도움이 됩니다. 따라서 마카다미아 너트는 뼈 건강을 유지하고 강화하는 데에 중요한 역할을 합니다.

 

뇌 건강

마카다미아 너트는 뇌 건강에 대한 다양한 효능을 가지고 있습니다. 이 견과류는 불포화 지방산인 오메가 3을 풍부하게 함유하고 있어, 뇌의 필요한 영양소를 공급해주는 역할을 합니다. 이런 성분은 뇌 기능을 강화하는 데에 도움이 되며, 특히 어르신의 치매 예방과 아이들의 뇌 발달에 큰 효과를 줍니다. 따라서 적당량의 마카다미아 너트를 섭취하면 두뇌 건강에 도움을 받을 수 있습니다.

 

혈관 건강

마카다미아 너트는 혈관 건강에 큰 도움을 주는 다양한 효능을 가지고 있습니다. 이 견과류는 칼륨과 오메가 3을 풍부하게 함유하고 있어 혈관 건강에 도움을 줍니다. 이러한 성분들은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액의 원활한 순환을 돕습니다. 또한, 혈압을 안정시키는 효과가 있어 고혈압과 혈관성 질환을 예방하는데 큰 도움이 됩니다 따라서 마카다미아 너트는 혈관 건강을 유지하고 강화하는데 중요한 역할을 합니다.

 

마카다미아 효능

 

눈 건강

마카다미아 너트는 눈 건강에도 큰 도움을 주는 효능을 가지고 있습니다. 이 견과류는 오메가 3 불포화 지방산을 풍부하게 함유하고 있어, 눈에 필요한 영양을 충분히 공급해 줍니다. 이러한 성분은 시력 감소를 막아주는 역할을 하며, 건강하고 밝은 눈을 유지하는 데에 도움을 줍니다. 따라서 마카다미아 너트는 눈 건강을 유지하고 강화하는데 중요한 역할을 합니다.

 

부종 개선

마카다미아 너트는 부종 개선에도 효과적인 효능을 가지고 있습니다. 이 견과류는 100g당 350mg의 칼륨 성분을 함유하고 있습니다. 칼륨은 이뇨작용을 통해 체내의 노폐물과 나트륨 배출을 돕습니다. 이로 인해 몸이 부어 오른 부종 증상을 개선하는 데에 큰 도움을 줍니다. 따라서 마카다미아 너트는 부종 개선에 중요한 역할을 하는 식품입니다.

 

 

 

마카다미아 먹는방법

 

마카다미아 요리

 

1. 그대로 섭취 : 마카다미아는 그대로 간식으로 즐기기에 좋습니다. 하지만 열량이 높으므로 하루에 10개를 넘지 않는 것이 좋습니다.

2. 쿠킹 재료 : 마카다미아는 베이킹 재료로도 인기가 있습니다. 쿠키, 머핀, 케이크 등에 넣어 구워 먹거나, 샐러드에 토핑으로 뿌려 먹는 것도 좋습니다.

3. 버터 만들기 : 마카다미아를 블렌더에 넣고 잘 갈면 마카다미아 버터를 만들 수 있습니다. 이를 빵에 바르거나 요리에 사용하면 더욱 풍비를 느낄 수 있습니다.

4. 스무디 : 마카다미아를 스무디 재료로 사용하면 부드러운 질감과 고소한 맛을 더할 수 있습니다.

5. 초콜릿과 함께 : 달콤한 초콜릿과 마카다미아의 조합은 매우 인기가 있습니다. 마카다미아 초콜릿을 직접 만들어 보는 것도 좋은 방법입니다.

 

마카다미아 섭취 시 주의사항

 

1. 고열량 : 마카다미아 너트는 100g당 약 700kcal의 높은 열량을 가지고 있습니다. 따라서 섭취할 때는 하루에 10개 이하로 제한하는 것이 좋습니다. 특히 체중 관리가 필요한 분들은 가벼운 운동을 병행하는 것이 효과적입니다.

2. 과다 섭취 주의 : 한 번에 너무 많은 양을 섭취하면 가스, 구토, 두통, 알레르기 반응 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 또한, 복통과 설사 증상을 일으킬 수 있으므로, 과다 섭취를 피하는 것이 중요합니다.

 

 

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