구기자 열매는 하수오, 인삼과 함께 3대 명약으로 불리며, 귀한 약재로 널리 사용되고 있습니다. 구기자 열매를 장복하면 오랫동안 살 수 있다고 하여, 불로장생을 상징하는 약재로도 알려져 있습니다. 구기자의 원산지는 중국이며, 중국에서는 예로부터 명약으로 인정받는 약재로 알려져 있습니다. 구기자나무를 살펴보면 꽃은 봄과 늦여름에 피고 열매도 두 번 수확할 수 있습니다. 나무 잎 두 번 돋아나는 특이한 나무입니다. 그럼 이제 구기자가 함유하고 있는 성분과 그 효능에 대해 살펴보겠습니다.
구기자의 효능
구기자가 함유하고 있는 성분들은 다음과 같습니다. 제아잔틴, 비타민 A, B1, B2, C, 베타인, 안토시아닌, 폴리페놀, 레티놀, 리놀렌산, 베타아밀로이드, 베타시토스테롤, 미네랄, 그리고 루틴 등이 있습니다.. 동의보감에 따르면, 구기자는 신장 기능을 강화하고, 간 기능을 높여 술로 인해 피로해진 간을 보호하고, 눈을 맑게 하는 효능이 있다고 기록되어 있습니다. 이제 구기자의 주요 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.
구기자 효능 - 시력 향상
구기자는 시력 향상에 효과적인 식품으로 알려져 있습니다. 구기자는 루테인, 제아잔틴, 비타민 A 등을 함유하고 있는데, 이들 성분은 눈 건강에 큰 도움을 줍니다. 특히 루테인과 제아잔틴은 망막의 황반 부분에 존재하며 시력 감퇴와 백내장, 그리고 눈이 건조해지는 안구 건조증 등에 효과가 있습니다. 구기자는 오래전부터 눈 건강에 좋은 식품으로 알려져 있으며, 현재도 이러한 효능 때문에 많은 살마들에게 사랑받고 있습니다. 구기자를 주기적으로 섭취하면 시력의 노화를 늦출 수 있어, 특히 눈 건강에 관심이 있는 사람들에게 권장되는 식품입니다.
구기자 효능 - 피부 건강
구기자는 피부 건강에도 큰 도움을 주는 식품입니다. 구기자에는 비타민 C가 함유되어 있는데, 이 비타민 C는 피부의 콜라겐을 보호하고, 피부 세포의 손상을 방지하는 역할을 합니다. 따라서 피부의 탄력을 유지하고, 피부 노화를 막는데 큰 도움이 됩니다. 또한, 구기자에는 안토시아닌, 레티놀, 폴리페놀 등의 성분이 함유되어 있습니다. 이들 성분은 강력한 항산화 작용을 통해 피부 세포의 노화를 지연시키고, 피부 톤을 밝게 하며, 피부의 건강을 유지하는데 도움을 줍니다. 비타민 A와 C는 면역력을 향상해 주어 피부의 자연적인 보호 기능을 강화시킵니다. 이로 인해 피부는 외부 환경으로부터의 손상에 대해 더욱 강력하게 대응할 수 있습니다.
구기자 효능 - 뇌 건강
구기자는 뇌 건강에도 큰 도움을 주는 식품입니다. 구기자는 불포화 지방산인 리놀렌산을 함유하고 있어 기억력 저하와 뇌의 노화를 억제하는 효과가 있습니다. 또한, 뇌세포 손상으로 인한 치매의 발생을 억제하여 치매 예방에도 효과적입니다. 이 외에도 구기자가 함유하고 있는 제아잔틴, 베타인, 비타민 A, B1, B2, C 등은 기억력을 개선하고 학습 효과를 증진시키는데 효과적이라 알려져 있습니다. 따라서, 구기자는 뇌 건강을 유지하고 싶은 사람들에게 권장되는 식품입니다. 주기적인 섭취를 통해 뇌 건강을 증진시키고 뇌의 노화를 방지할 수 있습니다.
구기자 효능 - 당뇨 예방
구기자는 당뇨병 예방에도 효과적인 식품으로 알려져 있습니다. 구기자에는 루틴, 제아잔틴, 베타인 등의 성분이 함유되어 있으며, 이들 성분은 혈당을 조절하는 데 도움을 줍니다. 특히 초기 당뇨병 증상에 대해 구기자 섭취는 공복 혈당을 낮추는 효과가 있어, 당뇨병을 사전에 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 많은 사람들이 당뇨병으로 인해 고생하고 있습니다. 당뇨병을 예방하려면 규칙적이고 건강한 식습관이 필요합니다. 그러나 나쁜 현대 사회에서 이를 일관되게 유지하는 것은 쉽지 않습니다. 이 때 구기자를 주기적으로 섭취하면 혈당 조절에 도움을 줄 수 있어 당뇨병 예방에 큰 도움이 됩니다.
구기자 효능 - 자양강장
구기자는 자양강장에 효과적인 식품으로 알려져 있습니다. 구기자는 신장과 간장 경락을 좋게 하여 정력을 강화하는 효과가 있습니다. 이로 인해 남성들의 정력제로 자주 사용되어 왔습니다. 또한, 구기자는 비타민과 미네랄을 다량 함유하고 있어, 전반적인 건강과 체력 증진에 도움을 주며, 근력을 높이고 정력을 강화하는 효과가 있습니다. 이 외에도 구기자는 혈관 건강, 암 예방, 간 기능 개선 등에도 도움이 됩니다. 따라서 구기자는 일반적인 건강 유지 및 자양강장을 원하는 사람들에게 권장되는 식품입니다.
구기자 복용방법
구기자를 섭취하는 방법은 주로 차 형태로 마시는 것이 일반적입니다. 1리터의 물에 구기자 열매 10개를 넣고 약한 불로 끓여서 차로 마시면 됩니다. 이 구가자 차는 약간 단맛이 있어서 따로 대추 등을 넣지 않아도 괜찮습니다. 또 다른 섭취 방법으로는 담금주를 만들어 마시는 방법이 있습니다. 이 경우, 말린 구기자 열매 150~200g을 소주 2리터에 넣고 황성탈 100g을 추가해 줍니다. 이렇게 만든 담금주를 약 3~4개월 동안 숙성시킨 후, 하루에 커피잔 크기로 2~3컵 정도를 마시면 됩니다.
'건강한 삶 > 건강식품' 카테고리의 다른 글
로얄젤리 효능과 주의사항, 약물과의 상관관계 (0) | 2024.03.02 |
---|---|
비염과 심혈관 건강에 도움주는 작두콩의 효능과 먹는법 (1) | 2024.03.02 |
고지혈증과 갱년기 증상에 도움 되는 달맞이꽃 효능 (0) | 2024.03.02 |
장수식품으로 알려진 흑임자(검은깨)의 효능과 성분 (1) | 2024.02.29 |
면역력 강화와 염증에 도움되는 타트체리 효능 (0) | 2024.02.28 |