반응형 작두콩 위장건강1 비염과 심혈관 건강에 도움주는 작두콩의 효능과 먹는법 작두콩은 그 모양이 작두를 닮았다 하여 붙여진 이름으로, 열대지방이 원산지입니다. 이는 콩 중에서 껍질이 가장 큰 콩과식물로, 덩굴성의 한해살이풀입니다. 작두콩은 약용과 식용으로 모두 사용되며, 우리나라에서는 1990년도부터 재배되기 시작했습니다. 그 종자는 중국에서 들여왔다고 추정됩니다. 작두콩은 주로 약재로 사용되지만, 삶아서 먹기도 하고, 잡곡밥을 할 때 넣어 먹기도 합니다. 오늘은 일명 약콩으로 알려진 작두콩의 효능과 그 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 작두콩의 효능 작두콩은 오래전부터 식용과 약용으로 사용되어 왔습니다. 그 이유는 그 안에 영양소와 몸에 이롭게 작용하는 약성을 함유하고 있기 때문입니다. 특히 비염 등 다양한 질환에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 중국의 고서인 본초강.. 2024. 3. 2. 이전 1 다음 반응형