카페인은 우리 일상에서 흔히 접하는 각성제로, 적절하게 섭취하면 집중력과 에너지를 높이는 데 도움이 됩니다. 그러나 카페인에 민감한 사람들에게는 작은 양이라도 부작용을 일으킬 수 있습니다. 커피나 에너지 음료 외에도 카페인이 함유된 예상치 못한 음식들이 많으며, 이를 주의해야 할 필요가 있습니다. 특히 불면증, 어지럼증, 신경과민 등의 부작용을 경험할 수 있는 사람이라면 더욱 주의가 필요합니다. 이 글에서는 카페인이 들어간 예상 외의 식품들과 대체할 수 있는 식품들을 살펴보겠습니다.
카페인이 함유된 의외의 식품들
1. 아이스크림
아이스크림은 주로 디저트로 소비되지만, 종류에 따라 상당한 양의 카페인을 함유하고 있을 수 있습니다. 특히 녹차 아이스크림은 그 중에서도 카페인 함량이 높은 편입니다. 녹차 아이스크림 100g에는 약 99.83mg의 카페인이 들어있어, 이는 100mL당 39.03mg의 카페인이 들어 있는 시중 캔 커피보다도 세 배가 넘는 수치입니다. 따라서 카페인에 예민하다면, 녹차 아이스크림은 피하는 것이 좋습니다.
2. 디카페인 커피와 콜라
디카페인 커피는 이름과 달리 완전히 카페인이 없는 것은 아닙니다. 디카페인 커피에도 100mL당 약 2~4mg의 카페인이 남아 있을 수 있습니다. 콜라도 흔히 카페인이 포함된 음료 중 하나입니다. 식품의약품안전처에 따르면, 콜라 100mL 기준으로 약 13.7mg의 카페인이 들어있습니다. 탄산음료를 즐기고 싶다면, 카페인이 들어있지 않은 사이다를 선택하는 것이 좋습니다.
3. 초콜릿과 껌
초콜릿은 그 주원료인 카카오에 카페인이 포함되어 있습니다. 초콜릿 과자 한 봉지에는 약 50~125mg의 카페인이 들어 있을 수 있어, 늦은 저녁에는 피하는 것이 좋습니다. 또한, 껌 한 통에도 약 32mg의 카페인이 포함되어 있다는 점을 염두에 두어야 합니다.
4. 녹차, 홍차, 우롱차
많은 사람들이 잠을 자기 전 따뜻한 차 한 잔을 마시며 릴렉스하려고 하지만, 녹차, 홍차, 우롱차에도 카페인이 들어 있습니다. 녹차의 카페인 함량은 100mL당 25~50mg, 홍차와 우롱차는 100mL당 20~60mg 정도로 알려져 있습니다. 따라서 카페인을 피하고 싶다면 둥굴레차, 유자차, 오미자차 등의 무카페인 차를 선택하는 것이 좋습니다.
5. 진통제
진통제와 같은 일부 의약품에도 카페인이 포함되어 있을 수 있습니다. 두통약 한 알에는 약 50mg의 카페인이, 종합 감기약 한 알에는 약 10~15mg의 카페인이 들어 있을 수 있으므로, 복용 전에 반드시 성분표를 확인하는 것이 중요합니다.
숙면에 도움 되는 음식들
카페인 함유 식품을 피하고 싶다면, 숙면을 돕는 음식을 섭취하는 것이 좋은 대안이 될 수 있습니다. 다음은 숙면을 촉진하는 대표적인 음식들입니다.
1. 따뜻한 우유
우유는 수면을 유도하는 멜라토닌의 전구체인 트립토판이 풍부하게 함유되어 있어, 잠들기 전에 따뜻하게 데워 마시면 숙면에 도움이 됩니다.
2. 바나나
바나나는 신경을 안정시키고 근육을 이완시키는 마그네슘과 칼륨이 풍부해, 편안한 수면을 취하는 데 도움이 됩니다.
3. 아몬드
아몬드는 멜라토닌과 함께 근육을 이완시키는 마그네슘을 다량 함유하고 있어, 숙면을 촉진하는 데 탁월한 효과를 제공합니다.
4. 체리
체리는 자연적으로 멜라토닌이 풍부한 과일 중 하나로, 불면증 완화와 생체 리듬을 조절하는 데 효과적입니다.
마치며
카페인에 민감한 사람이라면 커피뿐만 아니라, 다양한 음식에서도 카페인을 피하는 것이 필요합니다. 특히 아이스크림, 디카페인 커피, 초콜릿, 껌, 차, 진통제 등에 카페인이 함유되어 있으니 섭취 전 반드시 성분을 확인하는 것이 좋습니다. 반대로, 숙면에 도움을 주는 따뜻한 우유, 바나나, 아몬드, 체리 등의 음식을 섭취함으로써 카페인으로 인한 불면을 해결할 수 있습니다.
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