반응형 심지관리법1 신선한 양배추 보관법 : 1달 이상 유지하는 비결 안녕하세요! 오늘은 많은 분들이 궁금해하시는 양배추 보관법에 대해 자세히 알려드리려고 합니다. 양배추는 다양한 요리에 활용될 수 있는 건강한 식재료로, 비타민 C, 식이섬유, 항산화물질 등이 풍부합니다. 하지만 양배추는 잘못 보관하면 금방 시들어버리거나 단면이 변질되어버리기 쉬운데요, 오늘 소개해드릴 방법을 통해 양배추를 신선하게 최대 1달 이상 보관할 수 있는 팁을 알려드리겠습니다. 양배추 자르는 방법양배추를 신선하게 오래 보관하기 위해서는 '자르는 방법'이 중요합니다. 잘못 자르면 단면이 금방 갈색으로 변하고 수분이 빠져나가 시들어버리기 쉬운데요, 이를 방지하기 위해서는 양배추를 자르는 첫 단계부터 신경 써야 합니다.1. 양배추를 자를 때 : 먼저 양배추를 절반 또는 4등분으로 잘라주세요. 이때 중.. 2024. 8. 27. 이전 1 다음 반응형
