반응형 병원성 대장균1 식중독 증상과 특징, 완화 방법과 빨리 낫는법 식중독이라면 보통 여름철에 발생하지만 겨울철에도 식중독이 자주 발생합니다. 그 이유는 노로바이러스 때문인데요, 추운 날씨에도 강한 생존력을 가지고 있으며, 주로 오염된 해산물 섭취를 통해 전파됩니다. 이처럼 사계절 조심해야 하는 식중독들의 종류와 증상 등을 자세히 알아보겠습니다. 살모넬라 식중독 살모넬라 식중독은 살모넬라균에 의해 발생하는 식중독으로, 주로 계란과 육류 등 오염된 식품을 섭취함으로써 감염됩니다. 살모넬라균은 그람 음성균으로, 토양과 물에서 상대적으로 오랜 시간 생존할 수 있는 특징을 가지고 있습니다. ▶ 살모넬라 식중독의 증상 ● 잠복기 : 살모넬라균에 의한 식중독 증상은 오염된 음식을 섭취하는 후 대략 18~36시간 이내에 나타납니다. ● 주요 증상 : 발열, 두통, 복통, 구토, 설사.. 2024. 4. 11. 이전 1 다음 반응형