반응형 라이소포스파티딜콜린1 과당, 혈관과 암세포에도 치명적 영향을 미치다 최근 과당 섭취가 단순히 혈관 건강에 악영향을 미치는 것뿐만 아니라 종양세포의 성장을 돕는다는 연구 결과가 발표되었습니다. 과당은 주로 과일, 꿀, 곡물 등에 함유된 천연 단당류로, 단맛이 강하고 다양한 식품에 첨가제로 사용됩니다. 그러나 과당 소비 증가가 건강에 미치는 영향을 경계해야 한다는 목소리가 커지고 있습니다. 과당의 대사 메커니즘과 암세포 성장미국 워싱턴대 개리 패티 교수 연구팀은 과당 함량이 높은 옥수수 시럽 섭취가 종양세포 성장을 촉진한다는 연구를 국제학술지 네이처에 발표했습니다. 연구에 따르면 과당 섭취는 간에서 대사되는 과정에서 라이소포스파티딜콜린(LPC)이라는 생체분자의 생성을 증가시키고, 이 분자가 종양세포 성장에 기여한다고 밝혔습니다.특히, 암세포는 과당 대사에 필요한 효소인 케.. 2024. 12. 11. 이전 1 다음 반응형