반응형 냉이 보관1 봄나물의 대표 냉이의 성분과 효능 냉이나물은 봄철에만 식용이 가능한 나물로, 특유의 향을 가지고 있습니다. 각종 비타민, 단백질, 그리고 무기질을 다량 함유하고 있어, 봄철에 섭취하면 나른한 봄날 기력을 회복시켜 주는데요. 냉이나물은 알칼리성 나물로 봄철 입맛을 돋워 주며, 이른 봄에 채취한 냉이나물이 향이 더 강하다고 합니다. 비교적 포근한 남쪽지방은 2월부터 채취를 할 수 있으며 중부지방은 3월부터입니다. 이렇게 봄철 나물 냉이의 성분과 함께 냉이의 효능에 대해서 알아보겠습니다. ▶ 고지방 고단백의 건강식품 '땅콩' ▶ 일명 약콩, '쥐눈이콩' 효능 ▶ 중국 전통 약차 '보이차' 효능 냉이의 성분과 효능 냉이의 성분 1. 비타민 : 냉이나물은 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 C 등 다양한 비타민을 함유하고 있습니다. 이들 비타민은 .. 2024. 2. 11. 이전 1 다음 반응형