본문 바로가기
반응형

건강한식생활2

사람들이 괜히 꺼리는 음식 5가지와 그 진실 우리는 건강을 위해 많은 음식을 피하고자 노력합니다. 특히 칼로리가 높거나 지방 함량이 많은 음식들은 비만이나 성인병의 원인으로 여겨지기 때문에 쉽게 기피됩니다. 그러나 과학적 연구에 따르면, 적절하게 섭취하면 오히려 건강에 유익한 성분이 많은 음식들이 있습니다. 이번 글에서는 사람들이 오해로 인해 피하지만, 실제로는 건강에 좋은 다섯 가지 음식을 소개합니다.  1. 땅콩버터땅콩버터는 많은 사람들이 비만의 원인으로 생각하는 음식 중 하나입니다. 실제로 땅콩버터에는 지방이 다량 함유되어 있지만, 이것이 곧 체중 증가로 이어지는 것은 아닙니다. 체중 증가는 기본적으로 섭취한 칼로리와 소모한 칼로리의 균형에 달려있습니다. 땅콩버터에는 항산화 성분과 단백질이 풍부하며, 아미노산, 비타민, 미네랄, 식이섬유 등도.. 2024. 8. 29.
신선한 양배추 보관법 : 1달 이상 유지하는 비결 안녕하세요! 오늘은 많은 분들이 궁금해하시는 양배추 보관법에 대해 자세히 알려드리려고 합니다. 양배추는 다양한 요리에 활용될 수 있는 건강한 식재료로, 비타민 C, 식이섬유, 항산화물질 등이 풍부합니다. 하지만 양배추는 잘못 보관하면 금방 시들어버리거나 단면이 변질되어버리기 쉬운데요, 오늘 소개해드릴 방법을 통해 양배추를 신선하게 최대 1달 이상 보관할 수 있는 팁을 알려드리겠습니다.  양배추 자르는 방법양배추를 신선하게 오래 보관하기 위해서는 '자르는 방법'이 중요합니다. 잘못 자르면 단면이 금방 갈색으로 변하고 수분이 빠져나가 시들어버리기 쉬운데요, 이를 방지하기 위해서는 양배추를 자르는 첫 단계부터 신경 써야 합니다.1. 양배추를 자를 때 : 먼저 양배추를 절반 또는 4등분으로 잘라주세요. 이때 중.. 2024. 8. 27.
반응형